Kommunal glæde over Michelin stjerne til Frederiksminde

24. februar 2016 | Lokale nyheder

Hotel Frederiksminde (Foto: Kim Ingemann Erichsen)

Vordingborg Kommune har fået den første restaurant med en Michelin-stjerne. Da Guide Michelin i dag, den 24. februar uddelte de eftertragtede stjerner til danske restauranter, var Restaurant Frederiksminde i Præstø blandt de kun 19 danske restauranter, som fik tildelt én stjerne.

Og det er noget, der vækker glæde hos borgmester Knud Larsen. ”Fra Vordingborg Kommune skal der lyde et meget stort tillykke til direktør Silje Brenna og køkkenchef Jonas Mikkelsen. Deres præstationer og det de kan tilbyde er unikt. Vi har længe vidst, at Hotel Frederiksminde har en af Danmarks ypperste restauranter, og har som kommune flere gange benyttet Frederiksminde ved officielle lejligheder,” siger han.

Frederiksminde blev sidste år, som den eneste restaurant på Sjælland uden for København, placeret i White Guide Nordic, som er den nordiske pendant til Michelin guiden. I år blev det så til en stjerne i den rigtige Michelin guide, og dermed kommer Frederiksminde i selskab med kun 22 andre danske restauranter, som har fundet nåde for Michelindommernes smagsløg. Heraf har to restauranter fået to stjerner og en enkelt tre stjerner.

Borgmester Knud Larsen

Borgmester Knud Larsen (Foto: Kim Ingemann Erichsen)

Knud Larsen er ikke i tvivl om, at det også vil have en betydning for Vordingborg Kommune, at Hotel Frederiksminde nu er kommet med i Michelin guiden med en stjerne.

”At have en restaurant med en Michelin-stjerne er noget, som vi er stolte af som kommune. Det vil udover det, som det vil betyde for Frederiksminde også komme til at betyde noget for Vordingborg Kommune. Med den fortjente hæder til Hotel Frederiksminde er Vordingborg Kommune nu for alvor blevet sat på gastronomiens Danmarkskort, og jeg er sikker på, at det vil betyde, at endnu flere vil gæste Præstø og dermed få øjnene op for vores dejlige område,” siger Knud Larsen.

Formand for Kultur-, Idræts- og fritidsudvalget Eva Sommer-Madsen og formand for Erhvervsudvalget Asger Diness Andersen overrakte onsdag den 24. februar på Vordingborg Kommunes vegne en stor buket blomster og en lykønskning til holdet bag Hotel Frederiksminde.

Når Michelin guiden uddeler stjerner er det udelukkende maden der bedømmes. Det sker ved at bedømme råvarernes kvalitet, smag og tilberedning, det personlige udtryk, at man får noget for pengene samt at oplevelsen er lige god uanset hvornår man besøger restauranten.

Kilde: Vordingborg Kommune

 

Vilde Vulkaner udsolgt for 12. festival i træk

Danmarks største børnefestival Vilde Vulkaner i Vordingborg har endnu engang solgt alle billetter. 11.500 gæster fra 202 sfo'er og klubber fra det ganske land har igen taget den populære børnefestival til sig. "Vi bukker os i festivalstøvet over den store opbakning...

Jim Lyngvild genskaber dronningernes kronjuveler på Danmarks Borgcenter

Når Danmarks Borgcenter åbner 1. april 2023, bliver det med en række helt nye og aldrig-før genskabte kronjuveler til museets magtfulde dronninger designet af museets aktuelle designer, Jim Lyngvild.   Det kan måske lyde som en aprilsnar, men det er det ikke. Når...

Første musik til Vordingborg Festuge 2023 er klar – se navnene her

Vordingborg Festuge 2023 nærmer sig og de første musiknavne er nu offentliggjort. Vordingborg Festuge afholdes som altid i uge 28 - i 2023 er det fra mandag d. 10. til lørdag d. 15. juli. På den store scene på Slotstorvet er det Johnny Deluxe, der er første navn. Og...

Så er der igen mulighed for at booke tid til et møde med borgmesteren

Borgmester Mikael smed fortsætter nu traditionen i Vordingborg Kommune med at afholde ”Mød din borgmester” arrangementer. Her har borgerne mulighed for at booke borgmesteren til et kort personligt møde og drøfte et hvilket som helst emne, idé, bekymring mv. ”Mød din...

StORDstrømmen lukker med uddeling til gode formål

I de sidste 10 år har StORDstrømmen, en lokal interessegruppe under Dansk Forfatterforening, lavet kurser, arrangement, netværk og meget mere i kommunerne i det gamle Storstrøms Amt. Det har været til glæde for mange lokale forfattere, oversættere og illustratorer....

Forfatter signerer sin nye krimi i Vordingborg og Præstø

Det bliver sikkert (u)hyggeligt, når krimiforfatteren fra Haslev, Hans-Willy Bautz, der er kendt for bl.a. ”Skovtårnsmordet”, signerer sin nyeste krimi - en Lolland-Falsterkrimi - i Bog & Idé, Algade 83B i Vordingborg torsdag, den 9. marts fra kl. 15 og hos Tissot...

Parkeringsvagten er vendt tilbage til Vordingborg Kommune

Efter cirka to års pause er parkeringsvagten nu tilbage i Vordingborg Kommune. Det sker for at sikre trafiksikkerheden og fremkommeligheden på kommunens veje. Parkeringsproblemerne i Vordingborg Kommune er øget i løbet af de sidste to år. Det skal der nu gøres noget...

Gratis håndboldtræning skal tiltrække flere børn

Svend Gønge Håndboldklub tilbyder gratis håndboldtræning til og med april måned – det skal gerne få flere børn til at dyrke sport. Krisen kradser for mange, og det mærker man også i foreningslivet. Hos Svend Gønge Håndbold har de derfor nu valgt at tilbyde gratis...

Bogbyttedag skaber nyt liv for gamle bøger

Den 17.-18. februar bliver der afholdt bogbytteweekend på Vordingborg Bibliotek, hvor alle kan komme hjem med nye historier i rygsækken. Der er fokus på genbrug, byttehandler og kærlighed for litteratur, når Vordingborg Bibliotek åbner dørene til den store sal i...

Fastelavn i gaden

Bycentrum Vordingborg og Kids Coolshop inviterer alle børn og barnlige sjæle til Fastelavn i Algade lørdag den 18. februar 2023 kl. 10.00. Februar er for mange lig med fastelavn, og igen i år bliver der afholdt fastelavn i Algade. Lørdag i vinterferien inviterer...

‘De udvalgte’ er åbnet på Holmegaard Værk: Se de spektakulære værker her

I dag er Holmegaard Værks udstilling 'De udvalgte' åbnet. I udstillingen kan publikum opleve, hvordan det ser ud, når kunstner og keramiker, Louise Hindsgavl, former og forvandler seks sydsjællandske godsers historie til kunst. Klokken 11.00 åbnede udstillingen 'De...

Arena Næstved inviterer til Dansk Melodi Grand Prix

Arena Næstved åbner dørene til Dansk Melodi Grand Prix på storskærm den 11. februar 2023. Der er rift om billetterne til de store events og arrangementer, og det årlige Melodi Grand Prix er ingen undtagelse. Derfor åbner Arena Næstved op for endnu en mulighed for at...

Danmarks største KREA-messe kommer til Sydsjælland

Den 11. februar 2023 åbnes dørene for den populære KREA-messe i DGI-Huset i Vordingborg for første gang og den 25. marts i Arena Næstved. KREA-messerne er på kun tre år blevet Danmarks største turné af kreative messer i hele Danmark. På KREA-messerne kan man møde mere...

Othello Konditoriet bygger om

Der har siden nytår været lukket i Othello Konditoriets butik og café ud mod Algade. Det roder lidt indenfor, men det er kun for en stund, der er nemlig nyt på vej. Jan Thomsen som er ejer af Othello Konditoriet har rystet posen og tænkt ud af boksen. ”Caféen har vi...

Vordingborg Kirke inviterer til Bibelbanko

Sognepræst Therese Nielsen inviterer til Bibelbanko tirsdag den 31. januar og alle er velkomne. Der er lagt op til en anderledes banko-aften tirsdag den 31. januar, når Therese Nielsen og Vordingborg Kirke inviterer indenfor. I stedet for tal er der nemlig skrevet...

Spejderånd og personlig udvikling går hånd i hånd

Hos KFUM Spejderne Vordingborg går de op i uddannelse og kompetenceudvikling både for børn og voksne, og det skal nu komme hele Sjælland til gavn. Der har i mange år eksisteret kurser for både voksne og børn hos KFUM Spejderne, men et særligt kursus for voksne har kun...

Historien forvandles til kunst i ny udstilling på Holmegaard Værk

Hvordan ser det ud, når historie forvandles til kunst? Det kan du blive klogere på, når Holmegaard Værk åbner særudstillingen 'De udvalgte' 04. februar 2023. Museet har nemlig bedt kunstner og keramiker, Louise Hindsgavl, fortolke seks sydsjællandske godsers historie...

Kriminelle julegaver med dedikation i Bog & Idé Vordingborg

Fredag, den 2. december, fra kl. 15, vil det være muligt at erhverve kriminelle julegaver med dedikation i Bog & Idé. Boghandler Mogens Aagaard Larsen har allieret sig med den sydsjællandske krimiforfatter Hans-Willy Bautz, der i det nævnte tidsrum vil være i...

Andreas Odbjerg, Artigeardit, Lamin og ICEKIDD på Vilde Vulkaner Festival 2023

Danmarks største børnemusikfestival Vilde Vulkaner går i luften 27. – 30. juni 2023 og kan allerede nu præsentere et stærkt musikprogram. Øverst på plakaten kan Vilde Vulkaner med stolthed præsentere Andreas Odbjerg der med udsolgte koncerter, hitparader og nogle af...

Lokal købmand fra Mern vinder Årets Ildsjæl pris

Per Thøfner fra Min Købmand Mern vinder Årets Ildsjæl i Min Købmand kæden. Per er en dedikeret og passioneret købmand, som virkelig har forstået at gøre sin butik i Mern til omdrejningspunkt, og derved har skabt et stærkt sammenhold i byen. I år er Per blevet valgt...

Nykøbing Falster bliver værtsby til Royal Run 2023

Royal Run finder sted 2. pinsedag, den 29. maj 2023. Blandt værtsbyerne i 2023 er Nykøbing Falster. Og derudover er der tre andre nye værtsbyer: Herning, Aabenraa og Nyborg. Den eneste genganger bliver København/Frederiksberg. Tilmeldingen til Royal Run er åben og du...

Det lokale band Cosi holdt EP-releaseparty på SmallStars i Vordingborg

Cosi, der mødte hinanden gennem Vordingborg Musikskole og gik sammen i musikklassen på Vordingborg Gymnasium, har udgivet en EP med seks egne numre. Cosi består af  Celeste Sofie Meijer, Oscar Øhlers Pedersen, Sebastian Kirk Andersen & Isabella Ingemann Erichsen....

Cosi udgiver første EP og inviterer til releaseparty i Vordingborg

Fredag d. 4. november 2022 udgav Cosi deres første EP "Oktobernætter" på alle streamingtjenester. EP'en består af 6 sange med ærlige tekster, som bruser af ungdom, tvivl, håb og kærlighed, som giver mulighed for, at opleve ungdommen fra de 4 unge menneskers...

Skolerne valfarter til Danmarks Borgcenter

Skoleklasser fra hele landet strømmer i øjeblikket til Danmarks Borgcenter for at blive klogere på historien i museets eftertragtede undervisningsforløb. Hvis man har lagt turen forbi ruinterrænet ved Danmarks Borgcenter de sidste par måneder, har man måske lagt mærke...

Rotary i Vordingborg har i år både sendt to udvekslingsstudenter ud og modtaget to

I slutningen af august sendte klubben to lokale piger, Selma Leal-Egekvist og Anna Nygaard Gjøtterup, ud som udvekslingsstudenter. Begge piger er taget til USA, Selma til staten New York og Anna til Michigan. Samtidig har klubben også modtaget to udvekslingsstudenter,...

Danmarks Borgcenter fortsætter succesen i København med ny udstilling

Fredag den 14. oktober var der Kulturnat i København, og her var Danmarks Borgcenter faktisk repræsenteret, da museet i samarbejde med designer Jim Lyngvild og Den Franske Ambassade udstillede de genskabte franske kronjuveler. I juni åbnede Danmarks Borgcenter...

Danmarks Borgcenter forlænger succesfulde udstillinger

Publikum er væltet ind i udstillingerne på Danmarks Borgcenter siden museet 15. juni i år åbnede dobbeltudstillingen 'Magtens dronninger' og 'Blod og diamanter' i samarbejde med designer, Jim Lyngvild. Derfor forlænges udstillingerne til og med 2023. Onsdag den 15....

Nyt sundhedshus i Vordingborg slår dørene op

Knap halvandet år efter det første spadestik står udvidelsen af Vordingborg Sundhedscenter på Sankelmarksvej klar. Fra 1. oktober kan kommunens borgere glæde sig til en række nye og moderne faciliteter, der er med til fortsat at sikre sundhedsydelser af høj kvalitet i...

Gratis debatbog om at forny foreninger

Foreningslivet er udfordret, hvad kan vi gøre? Der er godt gang i foreningslivet - især seniorerne stormer ind i foreninger. De fleste sukker også efter nye og meget gerne yngre kræfter til at drive foreningerne. Det er vist de færreste foreninger, hvor der er...

26. september slår en ny diabetescafé dørene op i Vordingborg

Caféen er for alle med diabetes og deres pårørende. Diabetescaféen afholdes i samarbejde mellem den lokale diabetesforening i Vordingborg og en erfaren sygeplejerske fra diabetesteamet i Vordingborg Kommune. Idéen med caféen er at skabe er en hyggelig og uformel måde...